Alcachofa

Generales: Deliciosa hortaliza rica en sabor y valores nutrimentales, que se puede disfrutar en diferentes formas.

Utilización: Como alimento.

Siembra: En macetas o cajas de germinación. Cubrir con abono natural y trasplantar cuando la planta tenga una altura de 8-10 cm.

Cuidados: Necesita suelo fértil y rico en materia orgánica. Regar regularmente, no muy abundante y cosechar antes de que empiece a abrir la flor.

Recomendaciones. Luz: Sol.

Profundidad de siembre: 2 cm.

Distancia entre planta y planta: 80 cm.

Días de germinación: 12 a 18 días.

Altura: 8 a 10 cm.

Maduración: 14 a 20 meses