
Sobre de semilla de Alhelí cuarenteno Hortafami de 2.5 gramos y rinde hasta 200 plantas.
Generales: La pulpa de la calabaza se deleita asada o hervida con azúcar para la elaboración de dulce que ha sido preparado desde la época prehispánicas.
Siembra: directamente en la tierra.
Cuidados: Abonar la tierra con abono orgánico.
Distancia entre plantay planta: 1 m.
Germinacion: de 8 a 12 días.
Altura: 60 cm.
Tiempo de cosecha: 90 a 120 días.